VET ODOBREN
PREGLEDAO I PROVJERIO ČINJENICE
Dr. Karyn Kanowski
BVSc MRCVS (veterinar)
Podaci su aktualni i ažurni u skladu s najnovijim veterinarskim istraživanjima.
Saznajte više
Psi su više od kućnih ljubimaca. Otprilike 95% vlasnika svoje pseće društvo smatra članovima svoje obitelji, stoga ima smisla da nešto svoje hrane želite podijeliti sa svojim psićem. Naravno, neke namirnice kao što su češnjak, luk i čokolada su otrovne i nikada se ne smiju davati vašem ljubimcu, ali možda biste željeli znati možete li miso juhu podijeliti sa svojim psom.
Iako malo misa nije štetno, nije ni zdravo. Pogledajmo neke činjenice o miso juhi i odlučimo hoće li je vaš pseći pratilac okusiti.
Nutritivna vrijednost miso juhe
Najjednostavnije rečeno, miso juha je juha na bazi dashija. Dashi se sastoji od sušene ribe i morskih algi. Miso pasta dodaje okuse fermentiranih sojinih zrna, a ponekad se naziva i umami bombom – slatkim okusom koji vas tjera da nastavite jesti više. Porcija od 100 grama sastoji se od gotovo 92% vode i sadrži 32 kalorije. Također ima 2,5 grama proteina i 1,56 grama masti. Također osigurava pristojnu količinu kalija, kolina i vitamina K.
mogu li psi imati pop kamenje
Zasluga za sliku: AndrasKiss, Shutterstock
Kakav je okus miso juhe za pse
Tradicionalno, postoje četiri klasifikacije okusa: slatko, slano, kiselo i gorko. Umami, peti element okusa, prvi put je prepoznat u Japanu, a okus je aminokiselina. Zanimljivo, istraživanja su pokazala da psi mogu okusiti umami. Razmjer u kojem stimulira živčani sustav drugi je samo kod ljudi. Unatoč tome, to nije jamstvo da će očnjaci te okuse percipirati na isti način unatoč evolucijskim vezama u našim odgovarajućim receptorima okusa. Postoji i genetska komponenta između pasmina koja može utjecati na percepciju.
Naravno, kušanje uključuje i mirisanje. Psi često njuše hranu prije nego što jedu. Time se poboljšava iskustvo za pse. Vrijedno je napomenuti da oni nemaju toliko okusnih pupoljaka kao ljudi, s oko 1700 u usporedbi s naših 9000. Međutim, psi su nas pobijedili kada je u pitanju miris, sa 100 milijuna olfaktornih receptora naspram naših 6 milijuna.
Ove nam brojke govore da bi očnjaci mogli imati genetsku sklonost da ne vole soju, pa stoga i miso, ako im je neugodan miris i okus ili uopće nema jak miris.
Crvene zastavice za miso juhu
Naša se rasprava usredotočila na običnu juhu. Miso juha često ima i druge sastojke, poput mladog luka i češnjaka, što je stavlja u stupac Ne. Postoji nekoliko vrsta misa, u kojima se koriste žitarice poput ječma i smeđe riže. Vrijedno je napomenuti da žitarice nisu loše za pse. Evolucija i pripitomljavanje promijenile su njihovu DNK kako bi uključile gene za probavu te hrane.
za što su uzgajani shih tzui
Neke vrste misa sadrže ljutu čili papričicu, što ih čini neprikladnim za kućne ljubimce. Uostalom, jedno je kada odlučite uživati u vrućini. Vaš pas to vjerojatno neće doživjeti na jednako ugodan način. S druge strane, blaga miso juha s tofuom je u redu, ali neće pružiti značajan izvor proteina da bi se isplatila. Međutim, postoji još jedna crvena zastavica.
Zasluga za sliku: Pixabay
Problem s natrijem
Porcija od 100 grama obične miso juhe sadrži 613 miligrama natrija. Ta količina daleko premašuje preporučeni dnevni unos (RDA) za pse. Psi i druge životinje mogu podnijeti višak u različitim stupnjevima, pod pretpostavkom da pas ima pristup velikoj količini svježe vode za ispiranje dodatnog unosa. Postoji mogućnost da koncentracije minerala postanu previsoke i dovedu do toksikoze soli. Natrij se nalazi unutar i izvan stanica u izvanstaničnoj tekućini oko njih. Problemi nastaju kada tijelo pokušava uspostaviti ravnotežu.
Previše soli u krvotoku može uzrokovati skupljanje stanica. Dok se tijelo rehidrira, može uzrokovati oticanje stanica u mozgu, u čemu leži opasnost. Povraćanje je jedan od ranih znakova ovog stanja, nakon čega slijede napadaji. Liječenje je komplicirano za vraćanje ravnoteže elektrolita psa, s prilično lošom prognozom ako se ne liječi odmah.
Međutim, malo je vjerojatno da će razine natrija u miso juhi rezultirati ovakvim problemima, osim ako se ne daje dehidriranoj životinji ili nije pripremljena s dodatnom soli.
Završne misli
Zaključak je da je miso juha sigurna za većinu kućnih ljubimaca. Međutim, njegov sadržaj natrija i nedostatak nutritivne vrijednosti znači da ga ne biste trebali učiniti redovitim dijelom prehrane vašeg psa. Preporučamo da se pridržavate komercijalne prehrane vašeg psa za uravnoteženu prehranu, ali ako vaš pseći pratilac dobije žlicu ili dvije vaše miso juhe, nema razloga za uzbunu.
Vidi također:
- Mogu li psi jesti rižu sa šafranom? Činjenice i sigurnosni vodič s recenzijom veterinara
- Mogu li psi jesti žir? Činjenice i sigurnosni vodič s recenzijom veterinara
- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/1653430/
- https://journals.plos.org/plosone/article?id=10.1371/journal.pone.0277607
- https://www.merckvetmanual.com/toxicology/salt-toxicosis/salt-toxicosis-in-animals
- https://www.allrecipes.com/recipe/13107/miso-soup/
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/2342931/nutrients
- https://www.umamiinfo.com/what/whatisumami/#cont07_area
- https://www.petmd.com/dog/general-health/do-dogs-have-taste-buds
- https://vcahospitals.com/know-your-pet/how-dogs-use-smell-to-perceive-the-world
- https://www.vetstreet.com/our-pet-experts/are-dogs-carnivores-heres-what-new-research-says
