KAKO KUHATI ILI KUHATI MLJEVENU GOVEDINU ZA PSE: RECEPTI I SAVJETI ODOBRENI OD VETERINARA

VET ODOBREN

PREGLEDAO I PROVJERIO ČINJENICE

dr. Paola Cuevas

Veterinar, MVZ

Podaci su aktualni i ažurni u skladu s najnovijim veterinarskim istraživanjima.

Saznajte više

Svi kućni ljubimci trebaju dobro uravnoteženu prehranu, a psi trebaju meso da bi napredovali. Psi imaju specijalizirani probavni sustav, snažne zube i želudac prilagođen za rad s mesom i kostima.

Jedno je znati da psi moraju jesti meso; stvaranje dobro uravnotežene prehrane je drugo. Srećom, ovaj će vam članak dati tehnike kuhanja mljevene govedine koje je lako zapamtiti i nekoliko stvari koje trebate znati kada mesom hranite pse.

Kako kuhati ili kuhati mljevenu govedinu za pse?

Pas će se rado hraniti mljevenim mesom, ali ga prvo morate skuhati. Kuhanje ili kuhanje mljevene govedine traje oko 7 do 15 minuta u tavi i 10 do 15 minuta u loncu. Evo jednostavnog postupka:

Stavite mljevenu junetinu u tavu.
Izlomite ga drvenom kuhačom na sitne komadiće i dodajte malo vode.
Lonac stavite na srednju vatru, poklopite ga poklopcem i pustite da meso prokuha.
Promiješajte meso svake 2-3 minute dok voda potpuno ne ispari.

Bilješka: Kuhana mljevena junetina postaje ružičasta u smeđu.

Korištenje vode u drugoj fazi nije obavezno. Neprestano miješajte meso kako se ne bi zalijepilo za tavu.

staroengleski ovčar cijena

Dva najbolja recepta za pse s mljevenom govedinom

Kuhanje je umjetnost i možete se igrati sa sastojcima kako biste smislili nešto posebno. Ako vam je ponestalo ideja, razmislite o sljedećim receptima za pse s mljevenom govedinom.

Ove recepte odobrio je veterinar jer sadrže samo sastojke pogodne za pse; međutim, neki od ovih recepata nisu potpuna i uravnotežena prehrana za svakodnevno hranjenje vašeg psa. Ovi recepti izvrstan su dodatak prehrani vašeg psa. Namijenjeni su samo za povremeno hranjenje, a ne kao redovita osnovna prehrana. Posavjetujte se sa svojim veterinarom kako biste odlučili koja je najbolja prehrana za vašeg psa.

1. Pirjana govedina

Zasluga za sliku: Joshua Resnick, Shutterstock

Pirjana mljevena govedina nudi ekonomičan način dodavanja okusa i korisnog povrća jelovniku psa. Jelo nije samo jednostavno za pripremu, već je i ukusno te obogaćeno vitalnim vitaminima i mineralima.

Sastojci

1 funta nemasne mljevene govedine
Sitno narezano ili nasjeckano povrće (npr. mrkva, brokula, rajčica, tikvice ili špinat)
Voda (nije obavezno)

upute

Pirjajte povrće na srednjoj vatri 2 do 3 minute. Ako imate mješavinu hrskavog povrća poput mrkve i mekog povrća poput špinata, pirjajte mrkvu 3 minute prije dodavanja ostalih vrsta povrća.
Dodati junetinu i izlomiti drvenom kuhačom. Radije koristimo drvene nego metalne žlice jer je velika površina učinkovita u lomljenju velikih komadića mesa, a drvo ne provodi toplinu.
Neka se meso zajedno s povrćem krčka 7 do 10 minuta na srednjoj vatri.
Pustite da se meso ohladi prije posluživanja.

Bilješka :

Upamtite da su luk, češnjak, poriluk i vlasac otrovni za pse.

basset lab mix

2. Ćufte

Zasluga za sliku: Karen Laårk Boshoff, Pexels

Ćufte su još jedna ukusna hrana od mljevenog mesa koju vole psi. Iako je za izradu mesnih okruglica potrebno više sastojaka i vremena, nakon što svladate naš jednostavan recept, postupak je lak.

Sastojci

Kila mljevene govedine
2 jaja
Pola šalice zobenog brašna
Pola šalice zobenog mlijeka

Postupak

Ispraznite mljevenu govedinu u zdjelu srednje veličine, a zatim ostavite sa strane.
U posebnoj zdjeli pjenjačom umutiti jaja.
U trećoj zdjeli pomiješajte zobeno brašno i mlijeko da dobijete glatku pastu.
Smjesu i jaja ulijte u zdjelu s mesom.
Dobro ih izmiješajte rukama
Stavite smjesu u hladnjak na 20 do 30 minuta. Nakon toga oblikujte kuglice.
Dok oblikujete, gotove kuglice slažite jednu do druge na tepsiju. Ostavite razmak od 1 inča između kuglica kako bi vlaga iz pojedinačnih kuglica izašla tijekom kuhanja.
Stavite pećnicu na srednju temperaturu i pecite 20 minuta. Završite na visokoj temperaturi 5 do 10 minuta. Pečenje na srednjoj vatri osigurava da se mesne okruglice dobro ispeku do srži bez da zagore.

Bilješka: Jaja i brašno su vezivna sredstva. Bez njih će se mesne okruglice raspasti nakon što izgube vodu.

3 savjeta koja treba znati kada pse hranite mljevenom govedinom

1. Budite svjesni mogućih rizika pri hranjenju sirovim mesom.

Psi se rado hrane i sirovim i kuhanim mesom. Međutim, davanje sirovog mesa ima određene rizike. Meso može sadržavati bakterije kao što su Salmonela i E coli.

2. Dodajte malo grčkog jogurta u recepte s mljevenom govedinom.

Jogurt je bogat izvor proteina, kalcija i probiotika, koji pomažu u probavi i zdravlju crijeva.

3. Izbjegavajte češnjak, maslac i sir.

Dok su češnjak, maslac i sir ukusna i zdrava hrana za ljude, opasni su za pse i treba ih izbjegavati u receptima s mljevenom govedinom. Češnjak i luk su članovi obitelji Allium. Sadrže tiosulfat, tvar otrovnu za pse. Istraživanja pokazuju da tiosulfat uzrokuje hemolitičku anemiju oštećujući crvena krvna zrnca.

S druge strane, miješanje mljevene govedine s maslacem i sirom može dovesti do pretilosti i povećati rizik od pankreatitisa. Njime pse hranite samo u malim količinama, ako ih uopće hranite.

mješanac malteškog terijera

Zasluga za sliku: Olena Yakobchuk, Shutterstock

Kako odrediti količinu mljevene govedine za hranjenje psa?

Pretjerano hranjenje psa opasno je za njegovo zdravlje. Isto tako, nedovoljno hranjenje također je nezdravo. Stoga morate pronaći način da svom psu osigurate dovoljno kalorija i potpunu i uravnoteženu prehranu kako biste osigurali pravilan rast ili održavanje. Možete koristiti mrežne resurse kao što su naš kalkulator kalorija za pse za vodiča, ali u konačnici, vaš veterinar je najbolja osoba koja će vam pomoći odrediti kalorijske potrebe vašeg psa.

Zaključak

Psi vole mljevenu junetinu, a najlakše ćete je pripremiti kuhanjem. Kuhanje pola kilograma mljevene junetine traje manje od 15 minuta.

Meso možete obogatiti povrćem i jogurtom tako da ga pirjate ili uvaljate u polpete. Ali kada njime hranite pse, pobrinite se da ima nizak udio masti i da ne sadrži otrovne sastojke poput češnjaka i luka.

Izvori